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ホーム > くらし・防災・環境 > > 食の安全・安心 > えひめ食の安全・安心情報

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更新日:2017年7月26日

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えひめ食の安全・安心情報

 

えひめの食品だより

平成26年度から掲載しておりました「えひめの食品衛生だより」は、広く食についての情報提供を行うため、「えひめの食品だより」にリニューアルしました。

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3月2日

自主回収情報(菓子)

1月12日

★特集★小麦が混入したラムネ菓子の回収情報一覧【消費者庁リコール情報】(外部サイトへリンク)

平成28年12月8日

自主回収情報(こんにゃく)

平成28年8月23日

自主回収情報(しょうゆ、ぽん酢しょうゆ)

平成28年2月3日

新着情報

細菌性食中毒注意報(本年度2回目)を発令しました!NEWロゴ(小)

7月20日

平成28年度愛媛県食品衛生監視指導計画の実施状況を掲載しました!

6月30日

飲食店におけるカンピロバクターによる食中毒予防の指導について(厚生労働省へリンク)

6月28日

「大量調理施設衛生管理マニュアル」を更新しました。(PDF:377KB)

6月20日

腸炎ビブリオ食中毒注意報を発令しました!

6月19日

「平成29年度 事業者向け 表示等に関するコンプライアンス講習会」受講者募集中(県民生活課)→終了しました。

6月19日

平成29年度食の安全安心に関する行事予定一覧を更新しました(各種講習会・イベント等)

6月15日

県内流通食品の放射性物質検査結果を更新しました。

6月15日

「えひめの食品だより6月号」(アニサキスによる食中毒を予防しましょう)を掲載しました

6月9日

平成29年度食の安全安心に関する行事予定一覧を更新しました(農薬適正使用講習会)

6月5日

愛媛県食品表示ウォッチャー募集中!(農林水産部農産園芸課へリンク)

6月1日

麻痺(まひ)性貝毒の発生について(農林水産部水産課へリンク)

5月29日

平成29年10月1日から、ふぐ取扱所の届出制度が始まります。

5月18日

「えひめの食品だより5月号」(自家製のお弁当の管理について)を掲載しました

5月18日

「えひめの食品だより4月号」(乳児ボツリヌス症について)を掲載しました

4月14日

「押さえておきたい食品表示のポイント」(平成29年3月版)を掲載しました。

4月7日

「食品表示基準について」が一部改正されました【消費者庁】(外部サイトへリンク)

3月29日

平成29年度食品衛生監視指導計画を策定しました。

3月22日

平成29年度食の安全安心に関する行事予定一覧を掲載しました。

3月22日

衛生規範値を掲載しました。

3月16日

「えひめの食品衛生だより3月号」を掲載しました。

3月16日

野生鳥獣肉の衛生管理に関するガイドラインと要領を制定しました。

2月22日

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食品の放射性物質検査等

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愛媛県による検査結果

 

食品の安全性に関する情報

 

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お問い合わせ

保健福祉部薬務衛生課

〒790-8570 松山市一番町4-4-2 

電話番号:089-912-2395

ファックス番号:089-912-2389

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