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ホーム > くらし・防災・環境 > > 食の安全・安心 > えひめ食の安全・安心情報

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更新日:2022年6月24日

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えひめ食の安全・安心情報

食品衛生法等の一部改正について

平成30年6月13日に食品衛生法等の一部を改正する法律が公布されました。

令和2年6月から、原則としてすべての食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理が義務化されました!

→詳細はこちら

令和3年6月から、営業許可業種が見直され、営業届出制度が創設されます!

→詳細はこちら

法改正前後の許可・届出の取扱い等について掲載した食の安全・安心県民講座資料(PDF:5,415KB)もご覧ください!

令和3年6月から食品等の自主回収を行った場合の届出が義務化されます!

事業者の皆さまへ(PDF:370KB)

消費者の皆さまへ(PDF:286KB)

新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止に取り組みましょう!

飲食店等における会食などの場でクラスターが発生しています。

3密(密閉、密集、密接)回避対策を徹底する等、利用者、営業者双方が協力して、新型コロナウイルス感染症を防ぎましょう!

えひめの食品だより

平成26年度から掲載しておりました「えひめの食品衛生だより」は、広く食についての情報提供を行うため、「えひめの食品だより」にリニューアルしました。

えひめ食の安全安心メール

食の安全安心に関するメールマガジンを発行中!是非、ご登録ください!

食中毒情報

食品表示

食品関連事業者の方へ

その他情報

 

緊急食品情報

現在、届出されている回収情報については、こちら(食品衛生申請等システム)(外部サイトへリンク)から確認できます。

新着情報

細菌性食中毒注意報(本年度1回目)を発令しました!NEWロゴ(小) 6月24日
腸炎ビブリオ食中毒注意報を発令しました!NEWロゴ(小) 6月23日
「食品表示基準Q&A」の一部改正についてNEWロゴ(小) 6月15日
県内流通食品の放射性物質結果結果を更新しました 4月28日
令和4年度食の安全安心に関する行事予定表を掲載しました 4月21日
愛媛県食の安全安心推進県民会議の開催結果について 4月13日
「押さえておきたい食品表示のポイント」(令和4年3月版)を掲載しました 4月13日
「第3次愛媛県食の安全安心の推進に関する計画」を策定しました 4月1日
「ふぐ中毒防止月間」の実施結果について 2月14日
令和3年度年末一斉取締りの実施状況について 2月14日

過去の新着情報一覧へ

 

食品の放射性物質検査等

消費者・事業者の皆様へ

愛媛県による検査結果

食品の安全性に関する情報

 

 

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お問い合わせ

保健福祉部薬務衛生課

〒790-8570 松山市一番町4-4-2 

電話番号:089-912-2395

ファックス番号:089-912-2389

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