平成26年全国消費実態調査　家計収支及び貯蓄・負債に関する結果概況（消費支出）

ページID：0003345 更新日：2018年1月10日印刷ページ表示

（平成27年12月公表）

1　消費支出

(1) 消費支出の推移

　本県の二人以上の世帯の平成26年9月から11月までの1世帯当たり1か月間の消費支出は266,173円で、平成21年の前回調査と比べると名目で△2.4％の減少、消費者物価の変動を除いた実質で△6.2％の減少となっている。二人以上の世帯の1世帯当たり世帯人員は、平成21年の3.02人から26年は2.99人に減少しており、1人当たりの消費支出に換算すると名目で△1.4％、実質で△5.2％の減少となっている。

　1世帯当たり消費支出の実質増減率の推移をみると、昭和39年42.0％、44年24.3％、49年29.6％、54年9.1％と伸びが続いたが、59年△0.3％と初めての減少となり、平成元年2.6％、6年4.4％と再び伸びが続いたものの、11年は△2.7％と減少し、16年は2.5％の伸び、21年は△7.2％の減少、今回26年は△6.2％の減少となった。

図1　消費支出の推移　-愛媛県・二人以上の世帯-

図1消費支出の推移

表1　消費支出の推移　-二人以上の世帯-

表1消費支出の推移

(2) 費目別構成比

　本県消費支出の10大費目別の内訳をみると、「食料」が66,227円（消費支出に占める割合24.9％）、「その他の消費支出（こづかい、交際費等）」が61,088円（同23.0％）、で、この2つで47.9％を占め、以下「交通・通信」39,758円（同14.9％）、「教養娯楽」22,972円（同8.6％）などの順となっている。

　各費目の消費支出に占める割合の推移をみると、前回調査より上昇したのは「食料」（2.2ポイント）、「交通・通信」（1.2ポイント）、「光熱・水道」（0.9ポイント）、「教育」（0.8ポイント）で、低下したのは「その他の消費支出」（△2.2ポイント）、「教養娯楽」(△1.3ポイント)「保健医療」（△0.8ポイント）、「住居」（△0.7ポイント）、「被服及び履物」(△0.2ポイント)となっている。「家具・家事用品」は構成比の増減なし。

　本県の各費目の消費支出に占める割合を全国と比べると、上回っているのは「その他の消費支出（こづかい、交際費等）」（2.7ポイント）、「光熱・水道」（0.3ポイント）、「食料」（0.2ポイント）、「家具・家事用品」（0.1ポイント）で、下回っているのは「教育娯楽」（△1.4ポイント）、「住居」（△0.8ポイント）、「交通・通信」（△0.5ポイント）、「被服及び履物」(△0.5ポイント)、「教育」(△0.2ポイント)、「保健医療」（△0.1ポイント）となっている。

　次に、本県の消費支出に占める食料の割合（エンゲル係数）24.9％の内訳（食料に占める費目別割合）をみると、「その他（菓子、飲料等）」17,795円（26.9％）、「外食」10,141円（15.3％）、「調理食品」8,189円（12.4％）、「野菜・海藻」7,542円（11.4％）、「肉類」7,193円（10.9％）、「穀類」6,951円（10.5％）、「魚介類」5,752円（8.7％）、「果物」2,663円（4.0％）の順となっている。

　食料に占める費目別割合の推移をみると、前回調査より上昇したのは「調理食品」（1.6ポイント）、「肉類」（0.7ポイント）、「外食」（0.1ポイント）で、低下したのは「魚介類」（△0.8ポイント）、「穀類」（△0.7ポイント）、「その他(菓子、飲料等)」（△0.4ポイント）、「野菜・海藻」(△0.3ポイント)、「果物」(△0.1ポイント)となっている。

　このように、前回調査と比べると、素材食品である「魚介類」、「穀類」などの割合が低下し、「調理食品」の割合が大きく上昇しており、全国でも同じ傾向がみられる。

　本県の食料に占める費目別割合を全国と比べると、上回っているのは「穀類」（1.4ポイント）、「肉類」（1.3ポイント）、「その他（菓子、飲料等）」（0.4ポイント）で、下回っているのは「外食」（△2.3ポイント）、「野菜・海藻」（△0.7ポイント）となっている。「果物」、「調理食品」は割合が同じである。

図2　費目別構成比の推移　-愛媛県・二人以上の世帯-

図2費目別構成比の推移