更新日：2021年1月29日

食育応援隊冬レシピ「簡単ココット」

朝食にちょっとおしゃれな一品レシピ 「簡単ココット」

材料・分量

材料		分量（2人分）
ほうれん草		1/3束
ハム		2枚
塩・こしょう		少々
砂糖		小さじ1/3
粉チーズ		小さじ2
マヨネーズ		大さじ2
牛乳		大さじ2
卵		2個

作り方

1. ほうれん草はゆでて2から3センチ長さに切る。ハムはせん切りにする。
   塩、こしょう、砂糖、粉チーズ、マヨネーズで下味をつけておく。
2. ココット皿（グラタン皿でもオーケー）に、1、牛乳を入れ卵を割り入れる。
   （卵の黄身に爪楊枝で2から3箇所穴を開けておくと卵の破裂を防ぐことができる。）
3. ふわりとラップをかけて、500ワットで1分半から2分レンジで加熱する。