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ホーム > 県政情報 > 地方局の取組み > 東予地方局のポータルサイト > 愛あるブランド産品「やまじ丸」を使った新メニューの販売開始及び知事試食について

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更新日:2020年7月7日

愛あるブランド産品「やまじ丸」を使った新メニューの販売開始及び知事試食について

令和元年11月に愛あるブランド産品に認定された四国中央市特産のやまのいも「やまじ丸」について、さらなる認知度向上及び販路開拓を推進するため、「やまじ丸」を使った新メニューを次のとおり、愛媛県庁内の3つの食堂で順次、販売します。

また、販売開始当日には、知事による新メニューの試食を行います。

やまじ丸

写真:やまじ丸(品種名:やまじ王)

新メニュー販売概要

県庁食堂キッチン・クロス(愛媛県庁第1別館地下1階)

令和2年7月13日月曜日から当面の間、「冷やし山かけそば・うどん」を販売

冷やし山かけそば450円

冷やし山かけそば(450円)(写真はイメージです)

ゆるりカフェ夢家(愛媛県庁第1別館地下1階)

令和2年7月13日月曜日から1週間、「やまじ丸を使用したハンバーグや鉄板焼きなどのランチメニュー」を毎日、日替わりで販売

令和2年7月21日火曜日(土用の丑の日)は、「やまじ丸をうな重風に仕上げた丼セット」を1日限りの限定販売

擬製うなぎのまむし重セット700円

擬製うなぎのまむし重セット(700円)(写真はイメージです)

グリル白百合(愛媛県庁議事堂地下1階)

令和2年7月13日月曜日から当面の間、「やまじ丸のとろたまうどん・そば」を販売

令和2年7月14日火曜日から当面の間、「やまじ丸のとろろかつ丼」を販売

令和2年7月31日金曜日から当面の間、日替わり定食の1品(とり天など)として販売

やまじ丸のととろカツ丼580円

やまじ丸のとろろカツ丼(580円)(写真はイメージです)

知事試食

日時

令和2年7月13日月曜日午前11時30分~午前11時45分

場所

愛媛県庁本館3階第2応接室

出席者

知事、生産者代表(JAうま山の芋専門部会・萩尾久美男部会長)、食堂関係者

関係資料

やまじ丸概要(PDF:544KB)

知事試食メニュー(PDF:505KB)


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お問い合わせ

東予地方局産業振興課

〒791-0508 西条市丹原町池田1611 

電話番号:0898-68-7322

ファックス番号:0898-68-3056

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