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令和6年度「おいしい食べきり」キャンペーンについて
愛媛県では、食品ロスを削減することを目的として、外食する機会が多い年末年始の時期に、「おいしい食べ物を適量で残さず食べきる」ことを重点的に啓発するための「おいしい食べきり」キャンペーンを実施します。
キャッチフレーズは「おいしく残さず食べきろう!」
新しい生活様式での忘年会・新年会で「宴会5箇条」や「3010運動」を実践することで食べ残しを減らしましょう。
宴会を美味しく楽しむ宴会5箇条&3010運動
- 適量注文
人数やメンバー、メニューをよく見て、食べきれる量を注文しよう! - 声かけ
幹事さんから「おいしく、残さず、食べきろう!」の一言で宴会スタート! - 味わいタイム
楽しい宴会中に、お料理を味わう時間を作ろう!「3010(さんまるいちまる)運動」(乾杯後30分間、お開き前10分間は自分の席でしっかり食べよう) - シェア
食べきれない料理は分け合おう! - 残さず食べきり
きれいなお皿(食べ残しなし)をみんなでチェック!
実施期間
令和6年12月~令和7年1月
街頭キャンペーンの実施
キャンペーンの開始にあわせて、街頭キャンペーンを実施します。
今年度も、3010運動を推進している松山市と合同で行います。
日時
令和6年12月6日(金曜日)12時00分~13時00分
場所
一番町大街道口(松山市)
内容
宴会をおいしく楽しむため、食べきれる量を注文する「適量注文」などの「宴会5箇条」や、宴会開始後30分とお開き前10分は席に戻って料理を味わう「3010運動」などをお知らせするチラシ等を配布し、食べ残しを減らすための普及啓発を実施します。
※令和5年度実施の様子
キャンペーンチラシ
「おいしい食べきりキャンペーン」チラシ[PDFファイル/691KB]
関連情報
注目情報1:「おいしい食べきり宣言事業所」募集中!
「宴会5箇条」や「3010運動」等を実践いただく県内民間事業書・団体を募集しています。ぜひご登録のうえ、宴会時の食品ロス削減にご協力をお願します。
詳しくは「愛媛県おいしい食べきり宣言事業所」の募集についてをご覧ください。
注目情報2:「おいしい食べきり運動推進店」募集中!(各市町で募集中)
県内全市町において、食べきりの声掛けやハーフサイズ・小盛りメニューの提供など、食べ残しを減らす飲食店等を募集しています。
詳しくは県内全市町で実施中「おいしい食べきり運動推進店」登録制度についてをご覧ください。
その他
このキャンペーンは、「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」が実施する『外食時の「おいしい食べきり」運動の全国共同キャンペーン』に参加して行うものです。
また、愛媛県と県内全20市町は「食べきり運動」による食品ロス削減に取り組んでいます。
- 全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会<外部リンク>
関係省庁も全国共同キャンペーンに協力しています。