研修・広報

高校生の家畜審査

高校生による牛の家畜審査『家畜審査競技県大会』

畜産研究センターでは、毎年、農業・畜産等を専攻する高校の学生さんを対象に、「家畜審査競技県大会」を行っています。

家畜は、乳用牛、肉用牛ともに、それにふさわしい体型（体型の審査基準）が定められています。その体型の良し悪しを判断し、正当に評価できているかどうかを審査する協議会です。

毎年、50名程度の高校生が集まり、日頃の学習の成果を試しています。

農業大学校分校

新たな畜産担い手の育成『愛媛県農業大学校分校』

畜産研究センターは、愛媛県農業大学校分校としての役割を持っており、ほぼ毎月、定期的に学生に対する講義や実習等を行っています。
1年生は、畜産全般の基本的な内容を習得してもらい、2年生は畜産コースを選択した学生に対し、専門的な知識の習得と高度で応用的な実習を実施しています。

職場体験学習の受入れ

中学生や高校生の『職場体験学習の受入れ』

地域の中学校や高校からの依頼を受け、当センターを職場体験場所として希望する生徒について職場体験を受入れています。職場体験では、職場の実際や望ましい職業観の習得、異世代間も含めたコミュニケーション力の向上、社会的なマナーやルールの体得、地域事業所への理解の醸成等を目的にしており、当センターも地域の事業所として職場体験に協力しています。

一日体験学習

家畜とのふれあい『畜産研究センター一日体験学習』

畜産研究センターでは、毎年7月下旬頃に、「一日体験学習」を実施しています。

内容は、乳しぼり体験やロールベールサイレージへのお絵かき、小動物とのふれあい、牛の体重あてクイズ、研究成果の展示等を行っております。
令和3年度、4年度は新型コロナウイルス感染症の感染予防、令和7年度は参加者や乳しぼり用乳牛の暑さ対策の観点から中止しました。

公開セミナー

高校生を対象とした『試験研究成果の発表』

令和7年度から、「家畜審査競技県大会」に参加した農業・畜産等を専攻する高校生を対象に、試験研究成果を発表しています。発表内容は、大家畜や中小家畜（豚、鶏）の飼養管理技術や飼料栄養、飼料作物の生産技術など幅広い分野になります。研究成果の発表を通じ、将来畜産や畜産関係の試験研究に興味を持つきっかけになることを期待しています。