平成14年
表名:品目別事業所数、出荷数量、製造品出荷額等
出所:平成14年工業統計調査(H14.12.31現在)
単位:万円
備考:
17 品目別事業所数、出荷数量、製造品出荷額等 (金額単位:万円)
品目名 事業所数 数値計 単位 製造品出荷額
09 食料品製造業 901 28783310
091111 部分肉,冷凍肉(ブロイラーを除く) 13 804452
091112 肉缶詰・瓶詰・つぼ詰 1 x t x
091113 肉製品 9 515158
091211 練乳,粉乳,脱脂粉乳 1 x t x
091212 バター 1 x t x
091214 処理牛乳 1 x
091216 アイスクリーム 3 378917
091217 乳飲料,乳酸菌飲料 2 x
091911 ブロイラー加工品(解体品を含む) 9 312291
091919 その他の畜産食料品 8 168808
092119 その他の水産缶詰・瓶詰 1 x
092212 海藻加工品 12 80924
092311 魚肉ハム・ソーセージ(鯨肉製を含む) 1 x
092312 水産練製品 67 1002715
092511 冷凍水産物 6 285585
092611 冷凍水産食品 15 732516
092911 素干・煮干 42 1063814
092919 その他の水産食料品 63 6130585
092921 水産食料品副産物 4 33984
093111 野菜缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) 7 67636
093112 果実缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) 13 829180
093119 その他の缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) 2 x
093121 冷凍野菜・果実 5 30512
093129 その他の農産保存食料品 16 394125
093211 野菜漬物(果実漬物を含む) 20 143012
094111 味そ(粉味そを含む) 23 5343 t 169998
094211 しょう油,食用アミノ酸(粉しょう油,固形しょう油を含む) 22 3733 kl 76057
094411 ウスター・中濃・濃厚ソース 1 x kl x
094419 その他のソース類 1 x
094511 食酢 11 2354 kl 27857
094912 ルウ類 1 x
094919 その他の調味料 15 5090682
095211 精製糖(角砂糖,氷砂糖,液糖,ざらめ糖を含む) 1 x t x
095312 水あめ,麦芽糖 1 x t x
096111 精米(砕精米を含む) 3 24134 t 884855
096112 精米かす 4 3245
096211 精麦 2 x t x
096212 精麦かす 1 x
096311 小麦粉 1 x t x
096312 小麦製粉かす 1 x
096919 その他の精穀・製粉品 6 152751
097111 食パン 28 283569
097112 菓子パン(イーストドーナッツを含む) 34 482773
097211 洋生菓子 40 953194
097212 和生菓子 69 1163454
097311 ビスケット類,干菓子 9 23170
097411 米菓 10 51769
097911 あめ菓子 3 23246
097912 チョコレート類 1 x
097919 その他の菓子 11 85596
098211 牛脂 1 x t x
098212 豚脂 1 x t x
099111 でんぷん 1 x t x
099211 即席めん類 1 x
099212 和風めん 43 342384
099213 洋風めん 2 x
099214 中華めん 28 46665
099311 豆腐,しみ豆腐,油揚げ類 54 363424
099411 あん類 11 111601
099511 冷凍調理食品 33 1560591
099611 そう(惣)菜 26 920844
099919 その他の酵母剤 1 x
099921 こうじ,種こうじ,麦芽 1 x
099932 バナナ熟成加工 2 x
099933 すし,弁当 19 405331
099934 切餅,包装餅(和生菓子を除く) 8 25198
099935 調理パン,サンドイッチ 10 125327
099936 レトルト食品 5 580502
099939 その他の製造食料品 33 290630
10 飲料・たばこ・飼料製造業 103 13762753
101111 炭酸飲料 2 x
101112 ジュース 3 541069
101113 コーヒー飲料(ミルク入りを含む) 2 x
101114 茶飲料 1 x
101119 その他の清涼飲料 5 833959
102211 ビール 3 118449 kl 3797724
102311 清酒(濁酒を含む) 28 5876 kl 466134
102312 清酒かす 23 4859
102412 焼ちゅう 7 855 kl 41998
102415 味りん(本直しを含む) 5 609 kl 17137
103112 緑茶(仕上茶) 2 x kg x
104111 人造氷 8 51831 t 42245
105111 たばこ 1 x
106111 配合飼料 5 625091
106211 単体飼料 3 62926
106311 有機質肥料 5 78103
11 繊維工業(衣服・その他の繊維製品を除く) 40 2326786
112112 混紡綿糸(落綿糸を含む) 1 x t x
112113 落綿(紡績工程からでたもの) 1 x
113119 その他のねん糸 1 x
114119 その他の綿広幅生地織物 1 x 千m2 x
114121 タオル地 10 2677 t 339370
114911 モケット 1 x 千m2 x
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