平成17年
表名:品目別統計表(従業者4人以上の事業所)
出所:平成17年工業統計調査(H17.12.31現在)
単位:万円
備考:
19 品目別統計表(従業者4人以上の事業所) (金額単位:万円)
品目名 事業所数 数値計 単位 製造出荷額
県     計 4088 331274729
09 食料品製造業 889 39902 28750773
091111 部分肉,冷凍肉(ブロイラーを除く) 11 872005
091112 肉缶詰・瓶詰・つぼ詰 1 x t x
091113 肉製品 11 850780
091211 練乳,粉乳,脱脂粉乳 1 x t x
091212 バター 1 x t x
091214 処理牛乳 1 x
091216 アイスクリーム 4 408264
091217 乳飲料,乳酸菌飲料 2 x
091911 ブロイラー加工品(解体品を含む) 8 427682
091919 その他の畜産食料品 8 127750
092212 海藻加工品 18 120978
092311 魚肉ハム・ソーセージ(鯨肉製を含む) 1 x
092312 水産練製品 66 953596
092411 塩干・塩蔵品 2 x
092511 冷凍水産物 6 558387
092611 冷凍水産食品 14 362522
092911 素干・煮干 50 890518
092919 その他の水産食料品 64 5310912
092921 水産食料品副産物 6 22758
093111 野菜缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) 7 93516
093112 果実缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) 13 733712
093119 その他の缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) 1 x
093121 冷凍野菜・果実 3 47374
093129 その他の農産保存食料品 17 371588
093211 野菜漬物(果実漬物を含む) 19 143996
094111 味そ(粉味そを含む) 21 4912 t 153589
094211 しょう油,食用アミノ酸(粉しょう油,固形しょう油を含む) 23 3752 kl 71300
094411 ウスター・中濃・濃厚ソース 1 x kl x
094419 その他のソース類 1 x
094511 食酢 11 2246 kl 25739
094919 その他の調味料 14 5627711
095211 精製糖(角砂糖,氷砂糖,液糖,ざらめ糖を含む) 1 x t x
095312 水あめ,麦芽糖 1 x t x
096111 精米(砕精米を含む) 3 17796 t 618493
096112 精米かす 2 x
096211 精麦 2 x t x
096212 精麦かす 1 x
096311 小麦粉 1 x t x
096312 小麦製粉かす 1 x
096919 その他の精穀・製粉品 6 80625
097111 食パン 23 257106
097112 菓子パン(イーストドーナッツを含む) 27 457796
097211 洋生菓子 36 1045441
097212 和生菓子 70 1161148
097311 ビスケット類,干菓子 8 24237
097411 米菓 11 47019
097911 あめ菓子 3 16112
097912 チョコレート類 1 x
097919 その他の菓子 11 79596
099111 でんぷん 1 x t x
099211 即席めん類 1 x
099212 和風めん 47 325453
099213 洋風めん 1 x
099214 中華めん 30 65007
099311 豆腐,しみ豆腐,油揚げ類 44 336829
099411 あん類 12 107242
099511 冷凍調理食品 31 1907197
099611 そう(惣)菜 25 854982
099919 その他の酵母剤 1 x
099932 バナナ熟成加工 2 x
099933 すし,弁当 23 601767
099934 切餅,包装餅(和生菓子を除く) 10 28486
099935 調理パン,サンドイッチ 9 100487
099936 レトルト食品 4 570306
099939 その他の製造食料品 34 430875
10 飲料・たばこ・飼料製造業 104 293957 5241277
101111 炭酸飲料 2 x
101112 ジュース 3 375740
101113 コーヒー飲料(ミルク入りを含む) 2 x
101114 茶飲料 1 x
101115 ミネラルウオーター 1 x
101119 その他の清涼飲料 4 383135
102211 ビール 3 78029 kl 2592651
102311 清酒(濁酒を含む) 26 4196 kl 347652
102312 清酒かす 21 5428
102412 焼ちゅう 7 1225 kl 57099
102415 味りん(本直しを含む) 4 719 kl 19393
102416 発泡酒 1 x kl x
102419 その他の蒸留酒・混成酒 3 179377
103111 荒茶 1 x kg x
103112 緑茶(仕上茶) 3 133686 kg 24000
104111 人造氷 9 52866 t 41900
106111 配合飼料 5 572768
106211 単体飼料 3 56880
106311 有機質肥料 5 55727
11 繊維工業品製造業 39 36377 2136692
112112 混紡綿糸(落綿糸を含む) 1 x t x
112113 落綿(紡績工程からでたもの) 1 x
112911 その他の紡績糸 1 x
113211 かさ高加工糸 1 x
114119 その他の綿広幅生地織物 1 x 千m2 x
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