表名:品目別統計表(従業者4人以上の事業所) |
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出所:平成24年経済センサス-活動調査(製造業) |
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単位:万円 |
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備考:経理事項は平成23年1年間、経理事項以外の事項は平成24年2月1日現在の数値 |
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17 品目別統計表(従業者4人以上の事業所) |
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(金額単位:万円) |
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品目名 |
事業所数 |
数値計 |
単位 |
製造出荷額 |
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県計 |
3722 |
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413543204 |
09 |
食料品 |
654 |
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26442699 |
091111 |
部分肉、冷凍肉(ブロイラーを除く) |
14 |
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780911 |
091211 |
肉缶詰・瓶詰・つぼ詰 |
2 |
x |
t |
x |
091212 |
肉製品 |
5 |
|
|
155476 |
091311 |
処理牛乳 |
1 |
|
|
x |
091312 |
乳飲料、乳酸菌飲料 |
2 |
|
|
x |
091313 |
練乳、粉乳、脱脂粉乳 |
1 |
x |
t |
x |
091411 |
バター |
1 |
x |
t |
x |
091412 |
チーズ |
1 |
x |
t |
x |
091413 |
クリーム |
1 |
x |
t |
x |
091414 |
アイスクリーム |
3 |
|
|
479170 |
091419 |
その他の乳製品 |
2 |
|
|
x |
091911 |
ブロイラー加工品(解体品を含む) |
3 |
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|
627694 |
091919 |
他に分類されない畜産食料品 |
9 |
|
|
246676 |
092119 |
その他の水産缶詰・瓶詰 |
1 |
|
|
x |
092212 |
海藻加工品 |
15 |
|
|
136918 |
092311 |
魚肉ハム・ソーセージ(鯨肉製を含む) |
1 |
|
|
x |
092312 |
その他の水産練製品 |
47 |
|
|
785612 |
092411 |
塩干・塩蔵品 |
7 |
|
|
203703 |
092511 |
冷凍水産物 |
7 |
|
|
111154 |
092611 |
冷凍水産食品 |
11 |
|
|
471645 |
092911 |
素干・煮干 |
32 |
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|
1056536 |
092919 |
他に分類されない水産食料品 |
36 |
|
|
4027214 |
092921 |
水産食料品副産物 |
1 |
|
|
x |
093111 |
野菜缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) |
2 |
|
|
x |
093112 |
果実缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) |
8 |
|
|
427566 |
093119 |
その他の缶詰(瓶詰・つぼ詰を含む) |
2 |
|
|
x |
093121 |
冷凍野菜・果実 |
3 |
|
|
49880 |
093129 |
その他の農産保存食料品 |
23 |
|
|
737527 |
093211 |
野菜漬物(果実漬物を含む) |
10 |
|
|
103432 |
094111 |
味そ(粉味そを含む) |
18 |
5877 |
t |
165510 |
094211 |
しょう油、食用アミノ酸(粉しょう油、固形しょう油を含む) |
17 |
2210 |
kl |
52503 |
094311 |
ウスター・中濃・濃厚ソース |
1 |
x |
kl |
x |
094319 |
その他のソース類 |
1 |
|
|
x |
094411 |
食酢 |
9 |
2739 |
kl |
30081 |
094919 |
他に分類されない調味料 |
16 |
|
|
6891099 |
095112 |
精製糖(国内産の甘味資源作物から一貫して製造加工したもの) |
1 |
x |
t |
x |
096111 |
精米(砕精米を含む) |
2 |
x |
t |
x |
096112 |
精麦 |
2 |
x |
t |
x |
096113 |
精米・精麦かす |
2 |
|
|
x |
096211 |
小麦粉 |
1 |
x |
t |
x |
096212 |
小麦製粉かす |
1 |
|
|
x |
096919 |
他に分類されない精穀・製粉品 |
2 |
|
|
x |
097111 |
食パン |
12 |
|
|
64348 |
097112 |
菓子パン(イーストドーナッツを含む) |
22 |
|
|
239081 |
097211 |
洋生菓子 |
32 |
|
|
810893 |
097212 |
和生菓子 |
48 |
|
|
1352602 |
097311 |
ビスケット類、干菓子 |
9 |
|
|
19614 |
097411 |
米菓 |
5 |
|
|
29654 |
097911 |
あめ菓子 |
3 |
|
|
10686 |
097912 |
チョコレート類 |
1 |
|
|
x |
097919 |
他に分類されない菓子 |
13 |
|
|
158663 |
099211 |
即席めん類 |
1 |
|
|
x |
099212 |
和風めん |
23 |
|
|
245782 |
099213 |
洋風めん |
1 |
|
|
x |
099214 |
中華めん |
13 |
|
|
20733 |
099311 |
豆腐、しみ豆腐、油揚げ類 |
31 |
|
|
161996 |
099411 |
あん類 |
8 |
|
|
77135 |
099511 |
冷凍調理食品 |
24 |
|
|
2003505 |
099611 |
そう(惣)菜 |
16 |
|
|
257708 |
099711 |
すし、弁当、おにぎり |
19 |
|
|
738021 |
099712 |
調理パン、サンドイッチ |
9 |
|
|
111535 |
099811 |
レトルト食品 |
4 |
|
|
326855 |
099919 |
その他の酵母剤 |
1 |
|
|
x |
099932 |
バナナ熟成加工 |
2 |
|
|
x |
099933 |
切餅、包装餅(和生菓子を除く) |
6 |
|
|
7080 |
099934 |
栄養補助食品(錠剤、カプセル等の形状のもの) |
1 |
|
|
x |
099939 |
その他の製造食料品 |
26 |
|
|
265975 |
10 |
飲料・たばこ・飼料 |
105 |
|
|
4591442 |
101111 |
炭酸飲料 |
4 |
|
|
1632 |
101112 |
ジュース |
4 |
|
|
341075 |
101113 |
コーヒー飲料(ミルク入りを含む) |
1 |
|
|
x |
101114 |
茶系飲料 |
1 |
|
|
x |
101115 |
ミネラルウォーター |
1 |
|
|
x |
101119 |
その他の清涼飲料 |
4 |
|
|
183842 |
102111 |
果実酒 |
1 |
x |
kl |
x |
102211 |
ビール |
3 |
60392 |
kl |
2073318 |
102212 |
発泡酒 |
3 |
20944 |
kl |
517185 |
102311 |
清酒(濁酒を含む) |
23 |
2806 |
kl |
210303 |
102312 |
清酒かす |
15 |
|
|
4555 |
102412 |
焼ちゅう |
10 |
464 |
kl |
31400 |
102415 |
味りん(本直しを含む) |
2 |
x |
kl |
x |
102419 |
その他の蒸留酒・混成酒 |
8 |
|
|
276145 |
103111 |
荒茶 |
1 |
x |
kg |
x |
103112 |
緑茶(仕上茶) |
3 |
97705 |
kg |
22472 |
104111 |
人造氷 |
5 |
31584 |
t |
26486 |
106111 |
配合飼料 |
4 |
|
|
734762 |
106112 |
ペット用飼料 |
1 |
|
|
x |
106211 |
単体飼料 |
4 |
|
|
88766 |
106311 |
有機質肥料 |
7 |
|
|
44311 |
11 |
繊維工業品 |
187 |
|
|
15121054 |
111221 |
ナイロン長繊維糸・短繊維 |
1 |
x |
t |
x |