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愛媛県と公益社団法人愛媛県栄養士会との「災害時の栄養・食生活支援活動に関する協定」の締結について
大規模災害時における被災者への食事の提供や適切な栄養管理など、県及び市町の管理栄養士が行う栄養・食生活支援活動について、被災者個別の相談支援や要配慮者の状態に応じた適切な食事の提供等、支援体制の強化を図るために協定を締結しました。
1.協定の名称
災害時の栄養・食生活支援活動に関する協定
2.協定締結日
令和2年10月15日（木曜日）
3.協定の目的
災害時には、被災者に栄養不足や過剰が生じ、新たな健康問題が発生したり、糖尿病や高血圧など持病がある方の状態が悪化したりすることが懸念されることから、被災者の状態に応じた適切な健康管理が重要です。
そのため、被災者への適切な食事提供をはじめ、特別に配慮が必要な方への食生活支援、避難所等での食生活に関する相談対応、食事の提供や運営体制の支援など、栄養・食生活支援を県、市町、団体等と連携して取り組む体制強化を図ることを目的に、愛媛県栄養士会と協定を締結します。
4.支援活動の内容
（1）避難所避難者への食事・栄養に関する確認及び相談支援
（2）食事提供の運営支援、食料供給の体制整備に関する助言
（3）特殊栄養食品の提供に関する支援 等
このページに関するお問い合わせ先
健康増進課 健康政策グループ
〒790-8570 松山市一番町4-4-2
Tel：089-912-2401 Fax：089-912-2399
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