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更新日：2019年12月2日
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食の安全・安心県民講座
- 令和元年度食の安全・安心県民講座
- 連携事業「食品表示・安全に関する講習会」
食の安全・安心に関するアンケート結果
講座の参加者を対象に、食の安全安心に関するアンケートを実施しました。
御協力ありがとうございました。
1.令和元年度食の安全・安心県民講座
「食の安全・安心」は最も身近で大切な願いの一つですが、食中毒事件や健康食品による健康被害情報、食品への異物混入情報など様々な情報が、テレビやインターネット上に溢れています。
そこで、県では、みなさんに食品の安全性に関する基礎的な知識について理解を深めていただき、冷静な判断の手助けとしていただくため、消費者・食品関連事業者がともに「食の安全・安心」について考える「食の安全・安心県民講座」を開催しています。
開催概要
(1)日時・場所※令和元年度の講座は終了しました。
| 会場 | 開催日 | 場所 |
定員 |
| 宇和島 | 11月19日（火曜日） | 宇和島市立岩松公民館大集会室（宇和島市津島町岩松甲471番地） |
100 |
| 新居浜 | 11月21日（木曜日） | 愛媛県総合科学博物館多目的ホール（新居浜市大生院2133-2） |
100 |
| 西予 | 11月27日（水曜日） | 西予市宇和文化会館中ホール（西予市宇和町卯之町3-444） |
50 |
| 中予 | 11月28日（木曜日） | テクノプラザ愛媛大ホール（松山市久米窪田町337-1） |
100 |
会場により開催時間が異なりますので、(4)広報チラシをご確認ください。
(2)対象
消費者、食品関連事業者、生産者等
(3)内容
1.情報提供（食品衛生法等の改正の概要について）
2.外部講師による講演
3.意見交換、質疑応答
(4）広報チラシ、参加申込書
2.連携事業「食品表示・安全に関する講習会」
事業者と消費者の皆さんに食品表示に関する知識を深めていただき、食の安全について考えていただく場として、次のとおり講習会を開催しました。
当講習会は、「食の安全・安心県民講座」の連携事業として、県庁薬務衛生課職員が情報提供を行いました。
(1)日時・場所
平成31年1月24日(木曜日)13時30分から16時まで テクノプラザ愛媛 テクノホール(松山市久米窪田町337-1)
(2)詳細対象・参加者数
消費者、事業者 142名
(3)内容・講師
- 県からの情報提供 「食品衛生法等の改正の概要について」（県庁薬務衛生課職員）
- 講演 「食品表示のポイント～旧制度からの変更点～」
- 質疑応答
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