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更新日：2023年3月31日
愛媛県食肉衛生検査センター
”安全・安心な愛媛の食肉をお届けします”
新着情報
- 牛海綿状脳症（BSE）検査結果を更新しました。令和5年4月10日
- 令和3年度調査研究を掲載しました。令和5年1月31日
- 令和3年度業務概要を掲載しました。令和5年1月31日
- BSE対策の見直しについて【厚生労働省】（外部サイトへリンク）平成29年2月24日
- 豚のお肉や内臓の生食はやめましょう【厚生労働省】（外部サイトへリンク）平成27年7月23日
- ジビエ（野生鳥獣の肉）はよく加熱して食べましょう【厚生労働省】（外部サイトへリンク）平成26年8月13日
- 高病原性鳥インフルエンザに関する正しい知識の普及等について【農林水産省】（外部サイトへリンクPDF：348KB）平成26年5月13日
- 牛レバーの生食はやめましょう【厚生労働省】（外部サイトへリンク）平成24年6月28日
- 過去のお知らせ
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愛媛県食肉衛生検査センターは、愛媛県大洲市、鵜飼で有名な肱川の辺にあります。当センターでの検査の様子を下のメニューでご覧ください。
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