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ホーム > くらし・防災・環境 > ごみ・リサイクル > 減量化・リサイクル > 令和元年度「おいしい食べきりキャンペーン」の実施について

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更新日:2019年11月18日

令和元年度「おいしい食べきりキャンペーン」の実施について

愛媛県では、食品ロスを削減することを目的として、外食する機会が多く忘年会・新年会の多い時期に、「おいしい食べ物を適量で残さず食べきる」ことを重点的に啓発するための「おいしい食べきりキャンペーン」を実施します。

キャッチフレーズは「おいしく残さず食べきろう!」

忘年会・新年会で「宴会5箇条」「3010運動」を実践することで食べ残しを減らしましょう。

宴会を美味しく楽しむ宴会5箇条&3010運動

1.適量注文

人数やメンバー、メニューをよく見て、食べきれる量を注文しよう!

2.声かけ

幹事さんから「おいしく、残さず、食べきろう!」の一言で宴会スタート!

3.味わいタイム

楽しい宴会中に、お料理を味わう時間を作ろう!「3010(さんまるいちまる)運動」(乾杯後30分間、お開き前10分間は自分の席でしっかり食べよう)

4.シェア

食べきれない料理は分け合おう!

5.残さず食べきり

きれいなお皿(食べ残しなし)をみんなでチェック!

実施期間

令和元年12月~令和2年1月

街頭キャンペーンの実施

キャンペーン開始前に、街頭キャンペーンを実施します。

今年度も、3010運動を推進している松山市と合同で行います。

 

日時

令和元年11月29日(金曜日)12時00分~13時00分

場所

一番町大街道口(松山市)

内容

宴会をおいしく楽しむため、食べきれる量を注文する「適量注文」などの「宴会5箇条」や、宴会開始後30分とお開き前10分は席に戻って料理を味わう「3010運動」などをお知らせするチラシ等を、みきゃんや「食べきり侍」に扮したダークみきゃんとともに配布し、食べ残しを減らすための普及啓発を実施します。

実施イメージ

キャンペーンチラシ

 

 

注目情報1:「おいしい食べきり宣言事業所」募集中!

「宴会5箇条」や「3010運動」等を実践いただく県内民間事業書・団体を募集しています。ぜひご登録のうえ、宴会時の食品ロス削減にご協力をお願します。

詳しくは「愛媛県おいしい食べきり宣言事業所」の募集についてをご覧ください。

注目情報2:「おいしい食べきり運動推進店」募集中!(各市町で募集中)

県内全市町において、食べきりの声掛けやハーフサイズ・小盛りメニューの提供など、食べ残しを減らす飲食店等を募集しています。

詳しくは県内全市町で実施中「おいしい食べきり運動推進店」登録制度について(サイト内リンク)をご覧ください。

その他

このキャンペーンは、「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」が実施する『外食時の「おいしい食べきり」運動の全国共同キャンペーン』に参加して行うものです。

また、愛媛県と県内全20市町は「食べきり運動」による食品ロス削減に取り組んでいます。

関係省庁も全国共同キャンペーンに協力しています。

 

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お問い合わせ

県民環境部循環型社会推進課

〒790-8570 松山市一番町4-4-2 

電話番号:089-912-2355

ファックス番号:089-912-2354

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