総合科学博物館

世界最大級、直径30mのドームスクリーンを持つプラネタリウムは、世界最高クラスの明るさを誇る光学式プラネタリウムを導入し、約65万個もの恒星を投影できます（従来型：約2万5千個）。また、全天周デジタル映像投影システムを導入することで、ドームスクリーン全体に大迫力のデジタル映像を投影できるようになり、まるで宇宙空間に飛び出したかのような体験ができます。

自然館は、宇宙・地球・愛媛の3つのゾーンに分かれており、マクロからミクロへズームアップしています。展示にはジオラマをはじめ大型の模型や映像を使い、自然の素晴らしさを再認識できる場を提供しています。

科学技術館では、科学法則の体験装置と科学技術の歴史的実物資料を中心に展示することで、来館者が科学法則に親しみながら、科学と技術の成果について学習できる展示を行っています。展示室は「素」「生」「伝」「動」のゾーンと「サブゾーン」で構成され、物質とその起源、生命の不思議さ、光・音・電磁気・力・熱の諸法則について展示しています。
土、日、祝日に科学技術館実験コーナーにてサイエンスショーを行っています。
サイエンスショーの詳細については総合科学博物館WEBページをご覧ください。（外部サイトへリンク）

産業館は、主に基幹産業と伝統産業の展示に分かれて、それぞれ実物、模型、グラフィック、映像、産業史年表などによる展示を行っています。