東予地方局では、次代を担う子どもたちの健全な心とからだを育ていくために、「食」の重要性に着目し、地域の特性を活かした食育の推進を図っています。
昨年、私どもが実施いたしましたアンケート調査結果によりますと、子育て中の保護者の、約１０パーセント（子どもは約５パーセント）が「朝ごはん」を食べていないことが明らかとなりました。
そのような方々のために、このたび、簡単に調理でき、バランスの取れた「朝食レシピ」を考案いたしました。
このレシピが、皆様方の食生活の改善のための一助になれば幸いに存じます。
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休日の朝食に親子でつくってみませんか？ 芋類もしっかり取れます |
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「じゃがい餅」 |
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| おそろいのエプロンは、今治のタオル会社の皆さんが、子どもたちに喜ばれる食材のキャラクターをデザインした「食育エプロン」です。 |
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| 【お問い合わせ先】 |
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西条保健所 健康増進課 健康づくり推進係
〒793-0042 西条市喜多川796-1
℡0897-56-1300（内線318) |
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