管内の主な農産物等の紹介

管内の主な農産物等の紹介

柑橘類

　作目・項目名

内容と方針

写真･指導風景

温州みかん

　原産地は鹿児島県で９～12月に出荷されます。剪定や摘果方法を工夫して隔年結果を減らすことを目指しています。また、マルチ、完熟、越冬などにより美味しいみかんづくりを目指しています。

隔年結果････みかんで豊作の次の年に不作、と一年サイクルで繰り返される事。干ばつや冷夏、台風などでひどくなります。

鳥の被害防止にネットを張った園地

ポンカン

　インド原産で、東南アジア、中国南部、台湾南部で生産され、国内では愛媛県、鹿児島県、高知県などで栽培が多い柑橘です。沿岸部の温暖な気候を生かし、１～２月に食べられる柑橘として定着しています。果皮の「やけ」が出やすい、という欠点がありその対策を検討中です。

果皮の障害（やけ症状）の調査中

不知火
（しらぬい）

　清見とポンカンの交配品種。品種の名前は「不知火（しらぬい）」で、その中で果実の品質が一定以上のものだけ「デコポン」という名前で流通しています。
　伊予柑などに変わる品種として増加していて、今後は貯蔵方法、剪定、摘果など栽培方法や樹勢強化対策などを確立し、産地を強化していきます。

せん定方法の講習会

河内晩柑
（かわちばんかん）

　その味や形から「和製グレープフルーツ」とも言われる果実で、発見場所にちなんで河内（熊本市河内町）、収穫時期が遅いことから晩柑という名前がついています。収穫時期は、３月中旬～６月中旬で、５月上旬がピーク。収穫時期が遅いので、栽培は霜の降りない暖かい地域に限られるため、産地はここ愛南町と熊本県天草地区など、ごくわずかです。果実の一部に斑点ができる「さび果病」の対策や出荷体系に応じた栽培技術を確立して、高品質安定生産を目指しています。

せん定方法の改善検討中

ユズ

　柑橘類の中では寒さに強いため、鬼北地方で栽培されています。有機ＪＡＳ法に準じた栽培に取り組み、また、摘果や剪定技術を工夫して、隔年結果を減らすことに取り組んでいます。

せん定方法を工夫したモデル園

はれひめ

　清見にオセオラを交配したものに、宮川早生を交配して誕生した国の育成品種で、2001年に登録された新しい柑橘です。12月が食べ頃の、１個が150～200gくらいのポンカンに似た果実です。
　年内販売できる品目として、適地性を見極めながら産地化を進めています。

モデル展示園

せとか

　清見にアンコールを交配したものに、マーコットを交配して誕生した国の育成品種で1998年に登録された新しい柑橘です。１月末から２月が食べ頃で、１個が150～200ｇくらい、濃厚な味で香りも強くとろけるように薄いじょうのう（中の皮）が好まれています。実をつけすぎると勢いが弱るという欠点がありますが、伊予柑や普通温州に変わる品種として産地化を進めています。

せとかのハウス栽培

南津海
（なつみ）

　カラの珠心胚実生で、山口県大島で生まれた品種です。４～５月頃が食べ頃で、柑橘類の端境期に出荷されるため希少価値があり、伊予柑や温州に変わる品種として、海岸部を中心に栽培面積拡大を図っています。

カラ････カラマンダリンともいう、温州みかんとキングマンダリンの雑種。カリフォルニア大学で育成された。アメリカでは栽培はほとんどない。

ネット栽培園での調査

その他果樹

ウメ

　管内で栽培されている品種は主に「南高」で、生果での出荷の他、梅干し用に加工して出荷されています。剪定や防除などの基本技術を徹底して生産安定を図り、さらに、ナギナタガヤを導入して草刈りの手間を省くなど省力化対策を進めます。

ナギナタガヤ････ヨーロッパ、アフリカ北部や西アジアに生育するカヤで日本には明治時代に帰化したと言われています。丈が30～70cm程度ですが、冬から春にかけて育ち、６月頃に自然に倒れて、作物に害が無いばかりか敷きわらのような状態になり土作りに一役買います。

せん定講習会

水稲

　コシヒカリを中心に疎植栽培を推進しており、低コスト、高品質生産を目指しています。また、｢愛のゆめ｣の栽培方法の見直し、減農薬栽培によりエコ認証取得で安全安心な産地づくりを推進しています。

疎植栽培････普通の田植えよりまばらに苗を植える栽培方法。植える苗が少なくなることでコスト削減、稲の根の張りを良くする事で米の品質向上を目指しています。

疎植栽培の講習会

野菜

イチゴ

　栽培されている品種は、主に「レッドパール」。出荷時期は、11月中旬～５月。栽培者の高齢化に伴って、より省力的な「簡易高設栽培」を推進しています。また、県育成品種「あまおとめ」を試験栽培して、現場での適応性を確認しています。

愛媛県農業試験場が育成した「あまおとめ」

キュウリ

　管内にはハウス栽培と露地栽培があり、品種はハウス栽培では「WF3」、露地栽培では「夏すずみ」や「Ｖロード」など。出荷時期は５月上旬～11月。うどんこ病や褐斑病など問題になっている病害虫の適期防除に努めて、収穫量を増加させる事を試みています。　また、キュウリに必要な時期に必要な量が溶け出るような肥料（コーティング肥料）の試験も行っています。

コーティング肥料試験中

ナス

　施設・露地野菜があり、品種は主に「筑陽」。出荷時期は露地は５～11月で施設は３～９月。消費者ニーズに応えた、安全・安心なナス栽培推進のため、バンカー栽培などを検討中。

バンカー栽培・・・・バンカー法とも。草丈が高くなるソルゴーなどで作物を囲い込んで、天敵の餌と住みかを確保し、減農薬につなげたり、農薬の飛散防止等を目的としたものです。