起業農業者活動紹介のページ

産直市やレストランの運営、地元農産物を使用したお弁当やお惣菜の製造など、中予地方局管内の起業農業者の活動を紹介しています。
名　　称 活動の概要 詳しい
紹介資料
由紀っ娘 東温市の米農家藤井さんが開業した農家レストラン「由紀っ娘」。自家栽培など新鮮な野菜を使用した郷土料理と自家製どぶろくが楽しめます。
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ぎんこい市場 松山市銀天街にある産直市「ぎんこい市場」では、中予地区を中心とした農林水産物や美味しい加工品が楽しめます！
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ぶぅ〜ふぅ〜うぅ工房 砥部町高市にある「ぶぅ〜ふぅ〜うぅ工房」は、豊かな自然の中で愛情たっぷりの米粉パンと地元産の野菜がメインのお弁当を作っています。 PDF：266KB
物産館みどり 久万高原町菅生にある「物産館みどり」は、生活研究会のメンバーが自慢の料理を提供する「レストラン部門」と野菜や山菜、加工品を販売する「直売部門」があります。
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菜好み 砥部町の農家女性６人で開業したお弁当＆お惣菜の店「菜好み」。地元農産物を中心とした手づくりの料理は農家の食卓そのものです。 PDF：196KB

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　中予地方局　産業振興課
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