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平成23年度 食の安全・安心県民講座
県では、食品の安全・安心に関する行政、食品関連事業者の取組み紹介や参加者との意見交換を行い、県民みんなで食の安全・安心について考える『食の安全・安心県民講座』を次のとおり開催しました。
食の安全安心に関するアンケート結果
講座参加者に対し、食の安全安心に関するアンケートを実施しました。
ご協力ありがとうございました。
アンケート結果(PDF:95KB)
1 日時及び場所
(平成23年)
各会場とも時間は、
13時30分から15時20分
会場
日程
場所
参加人数
西条(※)
8月26日(金曜)
西条市総合文化会館 小ホール
(西条市神拝79−4)
120名
宇和島
10月17日(月曜)
愛媛県 南予地方局 大会議室
(宇和島市天神町7−1)
72名
八幡浜
10月19日(水曜)
愛媛県 八幡浜支局 大会議室
(八幡浜市北浜1−3−37)
105名
今治
10月27日(木曜)
今治市民会館 大会議室
(今治市別宮町1−4−1)
130名
合計
427名
※西条会場は、「食品表示・安全に関する講演会」と連携し、県の取組み説明を実施
2 開催内容
(1)
愛媛県の食の安全・安心に対する取組みについて
(愛媛県)
・愛媛県の取組み
・原因不明の食中毒
・生食用食肉を原因とする食中毒
・放射能汚染食品の動向
(2) 各地域で活躍する食品関連事業者の取組みについて
(※各会場で、講師・内容が異なります。)
会場
講師
テーマ
宇和島
愛媛県漁業協同組合連合会
宇和島支部 養魚部 部長
大塚 真司 氏
安全・安心な魚食の取組みについて
八幡浜
株式会社城川開発公社
城川自然牧場 工場長
徳村 学 氏
城川自然牧場の取組み
〜安心・安全・高品質の商品を作るために〜
今治
JAおちいまばり
営農振興部直販開発課
さいさいきて屋 課長
西坂 文秀 氏
さいさいきて屋の食と農の取組み
(3) 食の安全・安心確保をテーマにした意見交換
3 申込方法
★参加を希望される方は、事前に愛媛県保健福祉部健康衛生局薬務衛生課まで、郵送、ファクス、メールまたは電話でお申し込みください。(申込用紙は下に掲載)
★いずれの会場も駐車台数に限りがありますので、お車でのお越しは極力ご遠慮ください。
【申込・問い合わせ先】
愛媛県保健福祉部健康衛生局薬務衛生課食品衛生係
(郵送)〒790−8570 松山市一番町4丁目4−2
(電話)089−912−2395 (FAX)089−912−2389
(メールアドレス)yakumueisei@pref.ehime.jp
募集チラシ及び申込用紙
・
募集チラシ及び申込用紙(WORD:83KB)
・
募集チラシ及び申込用紙(PDF:960KB)
【参考】
・平成22年度の開催結果
・平成21年度の開催結果
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愛媛県
保健福祉部 健康衛生局 薬務衛生課 TEL:089-912-2395 FAX:089-912-2389 E-mail:yakumueisei@pref.ehime.jp
〒790-8570 愛媛県松山市一番町4丁目4-2